niedziela, 20 grudnia 2009

świąteczne zrazy

Do świątecznych zrazów niezbędny jest "kucharz"

wołowina lub inne szlachetne mięso,
nadzienie (ogórek, boczek, kiełbaska ...)
a także musztarda, sól, pieprz i inne lubiane przyprawy

A następnie wszystko przepiec
a później gotować w sosie grzybowym ,
mięsnym czy myśliwskim.

Korzystając z wiedzy "kucharza" można delektować się
równo zwiniętymi, dobrze doprawionymi zrazami.
Najlepiej podawać z kaszą i czerwoną kapustą.