dla leniwych na wiosne

Dzień wcześniej, można na noc -
zaprzyjaźniamy karkówkę (najlepiej plastry)
z naszymi ulubionymi przyprawami.
Kolejno:

młode ziemniaczki kroimy w plastry
(nie trzeba obdzierać ich ze skórki)
a cebulkę w piórka,
aby później popieprzone i posolone układać w żaroodpornym naczyniu.

Cebulę szczelnie przykrywamy karkówką.

Naczynie zakrywamy i wkładamy do piekarnika
na przynajmniej 1 godzinę
aby każdy ze składników przeszedł sąsiada swoimi smakiem.

Podlewamy na końcu masłem i czosnkiem i danie dla leniwych gotowe.

Podawać można z sałatką, ogórkiem kiszonym
czy jak to wiosną bywa z kalafiorem z piaskiem.